På neste temakveld med Bygdekvinnelaget blir du garantert god og mett

MAT: Rakkestad Bygdekvinnelag inviterer til temakveld om norsk tradisjonsmat.

MAT: Rakkestad Bygdekvinnelag inviterer til temakveld om norsk tradisjonsmat. Foto:

Av

Rakkestad Bygdekvinnelag vil på sitt møte mandag 8. april på bondestua ha fokus på Tradisjonsmat.

DEL

Bygdekvinnelag rundt om i landet har alltid tatt vare på og fremmet norsk matkultur. Mat er mer enn bare mat. Mattradisjonene forteller om viktige verdier som utnytting av råvarene, fornuftig landbruk, samhold i lokalmiljøet og glede over god mat.

Tradisjoner endrer seg over tid, slik folk og samfunn endrer seg. Dette har påvirket kostholdet og matlaginga i landet vårt.

Rakkestad Bygdekvinnelag er med på Norges Bygdekvinnelags prosjekt Tradisjonsmatskolen. Målet for Tradisjonsmatskolen er at lokalmiljøet skal lære mer om mattradisjoner og tradisjonsmat.

Lokallaget vil i løpet av høsten ha en kursdag på Mat og Helse på Rakkestad ungdomsskole.

Anne Kaaen, som er lærer på Mat og Helse på ungdomsskolen vil på møte vårt ta oss med på en reise i tradisjonsmat. I den anledning serveres det Hønsesuppe med kløtter til alle som møter opp på møtet mandag 8. april på Bondestua.

Artikkeltags