Håpet er at Gjerberg Bryggeri kan begynne å selge øl fra gården.
Gjerberg Bryggeri i Rakkestad har meldt seg inn i Bryggeri- og Drikkevareforeningen. Foreløpig får det ingen praktisk betydning.
- Som alkoholpolitikken er i dag, har vi ikke lov til å selge ølet vi lager. Det er bare hobby, presiserer Terje Aagaard. Men han håper at det kan forandre seg, og at Bryggeri- og Drikkevareforeningen kan bidra til forandringen.
- Vi ønsker at vi kan få en lisens som gjør at vi kan produsere øl på bestilling, og selge fra gården uten at vi må ha en restaurant her, sier Aagaard.
Kan drikke
Gårdsbryggeriet på Gjerberg kan få en lisens som gjør at det kan selge ølet de produserer. Men det betinger at kjøperen drikker opp ølet på stedet.
- Vi er bare en bagatell fra om ølsalg herfra kunne vært lovlig, sier bryggerisjefen. En Halden-restaurant var interessert i å selge ølet fra Rakkestad, men loven satte en effektiv stopper for det. Det hadde ikke en gang vært lovlig om restauranten selv hadde stått for bryggingen i Rakkestad. Fire mil i mellom er fire mil for mye. Bryggeriet og restauranten må ligge vegg i vegg.
- Vi kunne ha distribuert ølet til vinmonopol, men da måtte vi hadde gått via en grossist, og da hadde hele fortjenesten forsvunnet, hvis det hadde blitt noen fortjeneste, sier Aagaard, som har merket en holdningsendring blant de store bryggeriene og bryggeriforeningen de siste årene. Fra 2005 åpnet bryggeriforeningen for å ta inn mikrobryggerier som medlemmer.
- De store bryggeriene var tidligere skeptiske til mikrobryggeriene fordi de var redd for konkurranse. Med tiden har gigantene forstått at vi ikke er konkurrenter til dem. Derimot skaper vi mer interesse for øl, og overfor bryggeriforeningen kan mikrobryggeriene komme med interessante innspill, påpeker Aagaard.
Gjerberg Bryggeri i Rakkestad er et av 15 nye bryggerier som har meldt seg inn i Bryggeri- og Drikkevareforeningen. De fleste er gårds- og mikrobryggerier.
– En fantastisk tillitserklæring og et stort løft for norsk ølkultur, sier direktør Petter Nome i Bryggeri- og Drikkevareforeningen.
Mikrobyggeriene produserer bare en liten brøkdel av ølet som drikkes i Norge, men de har en betydning som er langt større enn produksjonsvolumet skulle tilsi, mener Nome.
– Mange produserer øl av høy internasjonal kvalitet. De er modige og innovative og strålende ambassadører for ølkulturen og bryggerfaget. Bryggeri- og Drikkevareforeningen arbeider med flere saker som skal gjøre livet lettere for de små ølprodusentene.
Les mer i Rakkestad Avis mandag